主要的就是辣椒和大葱,我比较喜欢木耳做配菜,配菜可以自己调整
辣椒可以切段也可切丝,勿纠结 木耳切丝,葱,香菜切碎
油要多一点,吃起来才更香,介意的少放油炒出来也不会差到哪😂 放了两勺黄豆酱
炒个半分钟就可以了,炒热
下葱炒出香味
辣椒,木耳一起放,我喜欢辣椒生一点,所以放的晚,炒过就不好吃了 大概炒1-2分钟,我是大火炒 另外加了一点开水,喜欢蘸着汤汁吃
撒上香菜,关火
盛出来,配着热腾腾的馒头,或者玉米饼子,天呐,不要太好吃😋
注意一点,就是一般都不需要额外放盐,除非你口味特别重😱