超下饭酸甜鱼块

用厨房纸把鱼块吸干水

加盐，淀粉，胡椒粉抓匀

煎香后乘出，开始煮汁。酱油番茄酱1：2，蕃茄酱可以多放，才会酸酸甜甜。煮开后加一汤勺淀粉水，根据口味加糖。

最后把鱼块倒进锅里焖一会，即可以出锅。