鸡翅改刀,热水来焯
起小锅烧小油下小葱姜辣椒
下辣炒料,其实就是剩了不知道多少年的麻辣豆腐的炒料
下鸡翅翻炒
加水,慢慢咕嘟
十多分钟,很快,味道还好吧,辣炒基本一个味
这道菜的技巧是剩下的鸡翅不能超过六个,不然放不下