用APP打开 
可以媲美小时候味道的乡巴佬卤蛋
422人浏览 23人收藏 0人做过
作者：
黄先生的妍女士
用料
可以媲美小时候味道的乡巴佬卤蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋冷水下锅，水开以后再煮8分钟即可关火。捞出过冷水去皮。鸡蛋中加入生抽，老抽浸泡2小时。中途要每隔一段时间翻个面。
步骤 2
泡好的鸡蛋加入锅中，下入花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒再加没过鸡蛋2/3的水一起煮沸。水开以后调小火煮10分钟左右。
步骤 3
煮好以后捞出泡在汤汁中，更好入味。第二天就可以吃了。这样煮出来的鸡蛋里外的味道一致，咬一口满嘴鲜香，喜欢吃鸡蛋的小伙伴可以试试哦～
菜谱创建时间：2021-01-14 09:38:12
评分 7.6 1521 人做过
评分 7.4 2089 人做过
评分 8.0 178 人做过
评分 8.1 38 人做过
评分 8.5 92 人做过
评分 7.8 983 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 42 人做过
评分 7.6 665 人做过
评分 8.0 121 人做过
2 人做过
评分 8.0 783 人做过
评分 8.4 25 人做过
评分 7.7 1913 人做过
3 人做过
评分 7.8 111 人做过