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红烧带鱼
91人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
小夭5845
用料
红烧带鱼的做法步骤
步骤 1
带鱼清理赶紧，切段，加入料酒，盐，胡椒粉，葱姜抓拌均匀，冰箱腌制一夜。如果有洋葱也可以加进去一起腌
步骤 2
带鱼用厨房纸吸干水分，拍一点面粉，开始煎带鱼了
步骤 3
东菱空气炸锅选择煎煮功能180度
步骤 4
放点油，摆好带鱼煎
步骤 5
两面煎好(;｀O´)o！
步骤 6
继续用180度
步骤 7
两面煎好后，把带鱼推到一边，也可以盛出来，别问，问就是我懒呗！加入葱姜蒜小米辣，花椒少许，八角一个，炒香
步骤 8
这是我的不沾锅煎的带鱼，真是头疼(´;︵;`)沾的一塌糊涂！
步骤 9
加入豆瓣酱，料酒，老抽生抽等调料
步骤 10
加入没过带鱼的水，转200度，盖上盖子煮开
步骤 11
转200度煮开
步骤 12
咕噜咕噜后转140度慢炖功能
步骤 13
慢炖模式，煮十几分钟吧
步骤 14
收汁撒葱花，搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩
菜谱创建时间：2021-01-14 12:49:23
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