软化黄油切块儿放主锅
加入冰糖粉,蛋黄
30秒速度3.5搅匀
加入过筛后的所有粉类
25秒速度3,取出70g面团做花蕊
放入红丝绒液或红曲粉
红色面团大,黄色面团小
一共能做19朵花🌸,所以花瓣花蕊都是3-4克一小球
五瓣花
压扁,用牙签在花瓣儿上压两条线
整好型的饼干直接放在铺了烘焙纸的烤盘上,烤箱175度预热10分钟
入烤箱175度18分钟,烤好后不要着急出炉,先将烤箱门开一条缝儿散热,也可以让饼干变酥脆