用APP打开 
自制芒果双皮奶
2280人浏览 91人收藏 2人做过
作者：
葛葛食记
用料
自制芒果双皮奶的做法步骤
步骤 1
准备所需材料
步骤 2
纯牛奶里可加一勺奶粉提高乳脂含量
步骤 3
牛奶蒸十分钟，静置一小时左右。
步骤 4
保鲜膜不要扎眼哦！
步骤 5
一个蛋清打散。
步骤 6
静置一小时后已经出现奶皮了！
步骤 7
牛奶倒进已经打撒的蛋清碗。
步骤 8
倒的时候，筷子挡一下可留住奶皮。
步骤 9
蛋清➕牛奶的碗里再放15g糖。
步骤 10
搅匀过筛，这是顺滑的关键。
步骤 11
倒回原来的碗里，蒸！
步骤 12
大火10分钟后焖8分钟。
步骤 13
冷藏！
步骤 14
冰冰凉凉，加上爱吃的水果，完美！
步骤 15
开动吧~啊~～
菜谱创建时间：2021-01-14 16:48:22
4 人做过
评分 7.4 80 人做过
评分 8.1 338 人做过
评分 8.9 5 人做过
评分 7.8 100 人做过
评分 7.5 469 人做过
评分 7.8 767 人做过
评分 7.8 1201 人做过
评分 7.8 24 人做过
评分 8.0 32 人做过
评分 7.9 186 人做过
评分 7.8 28 人做过
评分 8.2 180 人做过
评分 7.8 125 人做过
评分 7.4 256 人做过