用APP打开
巧克力蛋糕甜甜圈的做法

巧克力蛋糕甜甜圈

271人浏览 8人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 娜又怎样1216
娜又怎样1216
戚风蛋糕又名“气疯”蛋糕,小白对它是屡战屡败,屡败屡战。今天我来给大家分享一个超简单的方子,大家随便试,零失败。

用料

巧克力蛋糕甜甜圈的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:低筋面粉75克,总统黄油70克,细砂糖60克,可可粉10克,牛奶10克,泡打粉2克,鸡蛋2个。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油隔水融化。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶,细砂糖,搅拌均匀,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋搅拌均匀,低筋面粉、可可粉和泡打粉过筛,用硅胶铲翻拌,搅拌至没有面粉颗粒即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊装入裱花袋中,挤入甜甜圈模具里(甜甜圈模具内侧需要刷一点油,防止不好脱模)。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱,170度15-20分钟。(不过还是要根据自己烤箱的脾气,这个只是给大家一个参考)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

巧克力蛋糕甜甜圈的小贴士

1:甜甜圈模具内侧一定要提前涂抹油,防止粘模。 2:每家烤箱的温度不一定,根据自家烤箱“脾气”,设置时间和脾气。

菜谱创建时间:2021-01-15 02:03:21
打开App收藏