咸蛋黄香肠司康

黄油冷藏后切成1CM的块状，低粉和泡打粉一起过筛。加入黄油块，用手把黄油和面粉捏在一起，捏成类似小团团。如图所示。

面团加入30克牛奶30克全蛋液，设置30秒钟揉面模式，揉成颗粒状态，取出来，用手把它们捏成团。

3个咸鸭蛋压碎，香肠切小丁。司康面团取出来，向包包子一样把咸蛋黄和火腿抱起来，轻轻擀开，均匀切8等分，刷蛋液。

烤箱预热200度，上下火，烤箱中层，20分钟后美味司康出炉拉。