爽口拌黄瓜

黄瓜先对半切开，再用刀拍散，斜切成小段

蒜切末，加入生抽、醋等调料，拌匀后，把黄瓜放进去翻拌均匀即可。

装到盘子里，表面加一小把油炸花生米。