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花生糖
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作者：
勤劳者
用料
花生糖的做法步骤
步骤 1
铁锅中放入粗盐，等到盐有点热了，倒入花生，用中小火慢慢炒熟
步骤 2
等到花生颜色变深，用铲子盛几粒倒在铁锅上，发出“铛铛铛”的声音，就好了，关火，再翻炒一会，去皮，备用
步骤 3
把黄油、白糖、麦芽糖、水、也可以加一丢丢盐放入不粘锅里，全程开小火
步骤 4
糖开始融化，泛大泡，熬到泛小泡，开始粘稠，再熬2—3分钟就关火，马上倒入花生和芝麻，翻拌均匀，快速整形，马上切成你喜欢的样子
步骤 5
perfect完美出锅
花生糖的小贴士
就是熬糖，其实是凭自己的经验，多做几次就掌握了，糖不能熬的太硬
菜谱创建时间：2021-01-15 20:45:04
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