黄哈儿酸汤沸腾鱼
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黄哈儿酸汤沸腾鱼,鱼片厚薄均匀,被沸腾的酸汤涮过各种香料的味道很好地渗入进鱼肉里吃起来麻辣中带有酸汤的开胃,很是鲜美爽口~
黄哈儿酸汤沸腾鱼,老少皆宜,更是所有年轻人的最爱了!暖胃、解酒!酸爽无比,口味鲜香清淡,不仅营养丰富,还很养胃。
黄哈儿酸汤沸腾鱼的做法步骤
步骤 1
配料 :高汤1500g、盐 8g、鸡精 10g、白糖 9g、木姜油 15g、干辣椒 、花椒适量
步骤 2
豆芽穿水打底,加入高汤、酸汤酱料、加入调料熬制 5 分钟,下鱼片滑至 5 成熟,放入碗里,汤里加入木姜油烧开起锅
步骤 3
色拉油下入干辣椒,花椒炒制糊辣香味浓郁淋在鱼片上,撒上葱花,芝麻即可
菜谱创建时间:2021-01-15 22:08:03