荞麦面煮熟。 可冷水下锅。煮5-8分钟。 我的是小小哒雪平锅,刚刚好够一人食。 同步可洗青菜,我用的是龙须菜。 菠菜,生菜,小白菜什么哒也都可以。 看自己喜欢。 煮熟青菜。 我用的是煮荞麦面烧开取出面之后,剩下的水。别问,问就是懒。 哈哈哈哈哈哈。 在煮好的面和青菜上,淋一勺生抽,拌均。 盖上肉松。海苔碎。
鳗鱼解冻后,微波炉高火2-3分钟。 冷冻状态直接用的,可适当加长时间。 视自家微波炉的火力而定。 灵活调节。
铺上鳗鱼。
可擦一层帕马森干酪。 口感中西结合,更为浓郁。 美好地享用吧。