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手抓饼窝蛋花环【松下微蒸烤箱DS900】的做法

手抓饼窝蛋花环【松下微蒸烤箱DS900】

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作者: 忧郁土豆
忧郁土豆
万能的手抓饼又有新吃法了, 加了芝士、火腿和香葱,搭配酥掉渣的手抓饼皮, 编个花环再窝个蛋, 快手早餐,好看又好吃~

用料

手抓饼窝蛋花环【松下微蒸烤箱DS900】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所需材料,小葱和火腿肠都切成末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手抓饼撕掉保护膜,如图先撒一层马苏里拉芝士碎,再撒火腿丁,最后撒上葱花。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待手抓饼稍微变软就开始从下往上卷起,卷好后两头捏紧,切成三条,顶部不要切断。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图,横截面朝上,编成麻花辫,然后围成圆圈(编好的麻花辫已经软了,可以两头稍微抻一抻,会拉长一些),头尾相接捏好。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按此方法编好两个手抓饼花环放到铺好锡纸的烤盘上。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间各放一个蛋黄(如果你的鸡蛋比较小,可以把蛋清也放进去)。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松下微蒸烤一体机调至烘烤模式,提前预热至210度。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘放入中下层,210度烤15分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉,美味与颜值并存!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开有惊喜~

手抓饼窝蛋花环【松下微蒸烤箱DS900】的小贴士

❤️手抓饼拿出来就开始铺料,不要等解冻了再铺,否则到后面编麻花辫的时候会软到很难操作。 ❤️手抓饼要高温短时间才容易起酥,所以请根据自家烤箱脾气尽量高温烘烤。 ❤️松下微蒸烤一体机,温度精准,受热均匀,高温烘烤也不用担心上色过重的问题,让料理更加赏心悦目。

菜谱创建时间:2021-01-15 23:08:51
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