酵母泡水/牛奶一分钟,搅拌均匀
1⃣️除了黄油外,上面材料搅成絮状,整合成团,放进厨师机,揉至表面光滑 2⃣️ 加入黄油,揉至扩展阶段
最后,出了手套膜 厨师机如何快速出膜详情可参考:https://www.xiachufang.com/recipe/106076786/
1⃣️发酵一个小时 2⃣️发酵后,平均分成7个面团,盖上保鲜膜静置15分钟
静置后,把面团擀成椭圆形
搓成细长条
1⃣️裹起火腿肠 2⃣️35度,发酵20分钟
1⃣️发酵后,先刷蛋液、撒葱花、马苏里拉芝士、挤上沙拉酱 2⃣️烤箱180度,中下层烤14-16分钟
非常好吃哟~~ 如果想多做点用量乘以2即可,值得一做!