用APP打开 
意大利肉酱面
379人浏览 9人收藏 0人做过
作者：
我本是王母娘娘身边天蓬大将
用料
意大利肉酱面的做法步骤
步骤 1
牛肉切沫加入黑胡椒粉和少量盐腌制一下；洋葱切沫；西红柿用开水烫一下，去皮切丁
步骤 2
锅里倒入橄榄油，加入牛肉末炒至变色，加一小勺红酒继续翻炒至闻不到红酒味，盛出备用
步骤 3
锅里加入橄榄油，洋葱炒出香味
步骤 4
加入番茄，翻炒均匀
步骤 5
加入牛肉末，翻炒均匀
步骤 6
加入番茄酱，一碗水，大火烧开后，转小火慢炖，期间每个一段时间要翻拌一会，以防糊底
步骤 7
意大利面煮熟，大约15分钟，掐断后面条中心的白色消失，说明已经熟了
步骤 8
倒入些许橄榄油，搅拌均匀，防止面条黏在一起
步骤 9
大约炖40分钟后，加入些许黑胡椒，再根据口味加点盐调味，放入芝士片，慢慢融化后，翻拌均匀
步骤 10
多余的肉酱装入保鲜盒，冷冻，(3个月内吃完)
菜谱创建时间：2021-01-16 14:11:33
评分 8.2 3355 人做过
评分 7.8 958 人做过
评分 7.6 1894 人做过
评分 7.6 301 人做过
2 人做过
评分 7.6 390 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.5 1059 人做过
评分 7.8 216 人做过
评分 8.4 359 人做过
评分 8.2 1433 人做过
4 人做过
评分 8.0 11 人做过
评分 8.4 1414 人做过
评分 7.8 530 人做过
评分 8.1 142 人做过