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传统糯米锅巴
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作者:
YI枚菓
糯米锅巴绝对是健康美味的家庭零食,口感酥脆,非常简单易上手喲😘 必须👉提前一晚上泡糯米
用料
糯米3/4人量
200克
玉米淀粉
5克
盐
一丢丢
黑、白胡椒
一丢丢
传统糯米锅巴的做法步骤
步骤 1
泡好的糯米沥干,撒上淀粉、盐、胡椒粉等,拌匀。热好油!
步骤 2
用一个小漏勺,将糯米铺均匀,用勺子压平。
步骤 3
漏勺放入油锅,炸锅巴咯~定型后即可脱模,趁热食用更美味!
传统糯米锅巴的小贴士
没有技巧,没有难度,口味自己掌握
菜谱创建时间:2021-01-16 16:26:18
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