香菇鸡块

半只鸡切块，放入网蓝，温水没过食材，盖上锅盖5分钟/50度/速度4.5。

洗完的鸡肉你们看👀

水龙头上冲洗干净备用。

香菇提前泡开，对半切挤干水分，辣椒、蒜、姜，切好备用。

油、蒜、姜、香菇，3分钟120度反转1爆香。

依次放入鸡、料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖，22分钟/Varoma/反转小勺

加入辣椒，2分钟/Varoma/反转小勺。

装盘享用。