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自制爆汁肉丸子的N种吃法+挤丸子的小技巧
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作者：
八宝妈妈的极简煮义_
用料
自制爆汁肉丸子的N种吃法+挤丸子的小技巧的做法步骤
步骤 1
做法： 1、小里脊肉提前放冰箱冷冻至表面微微结冰渣，取出放入食物处理器auto打1分钟。
步骤 2
2、慢慢从推料器小窗口倒入葱姜水再auto1分钟。
步骤 3
3、加蛋清、木薯粉和其他所有的调料一起，速度4上劲2分钟即可。
步骤 4
👆
步骤 5
👆
步骤 6
👆覆盆不动
步骤 7
👆
步骤 8
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步骤 9
👆即使光滑的刮刀也不会掉下来！
步骤 10
4、用刮刀取出肉浆放裱花袋分装好，一手挤丸子，一手沾水捏丸子。
步骤 11
挤丸子小技巧详见视频👆
步骤 12
刷火锅，现吃现挤
步骤 13
酸汤底的火锅，做法之前教过
步骤 14
清淡口的萝卜丸子汤
步骤 15
小朋友的午餐，勺子不小心沾了辣椒油了
步骤 16
西红柿蘑菇丸子汤
步骤 17
西红柿蘑菇丸子汤煮无水胡萝卜面鱼鱼
步骤 18
西红柿蘑菇丸子汤
步骤 19
焦溜豆腐丸子
步骤 20
👆n种吃法
步骤 21
挤丸子小技巧
菜谱创建时间：2021-01-17 10:32:31
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