正餐-烤冷面

Name: 正餐-烤冷面
Ingredients: 1️⃣：酱料; 1勺甜面酱; 1勺番茄酱; 半勺千禾生抽; 半勺孜然粉/烧烤料; 5克白糖; 一勺白/黑芝麻（可不加）; 2️⃣：烤冷面; 1张烤冷面; 1-2个鸡蛋; 5克白糖; 5克醋; 适量葱; 适量玉米粒

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作者： Seshua

自己食谱记录：我跟老公就好路边摊那一口烤冷面，天冷不高兴出去就家里试着做做看，结果一盘烤冷面上桌去做烤牛排，没一会儿回来就被爷俩分食完了，儿子还来一句：麻麻，再给我来一盘！

用料

正餐-烤冷面的做法步骤

步骤 1

把1️⃣酱料全部混合搅拌均匀备用，芝麻可加可不加

步骤 2

锅里加一点点油，小火把烤冷面放进去，再打2个蛋（其实一个就够，我老公爱吃蛋多点的），等蛋稍微凝固点就可以翻面了

步骤 3

翻面后刷上拌好的酱料，均匀撒5g糖，5g醋，待糖和醋溶解收汁再翻面

步骤 4

翻回鸡蛋面朝上，同样刷上酱料，撒上葱、玉米粒（还可以加火腿肠、洋葱等随意发挥），最后卷起来用剪刀剪成小段小段，一大一小迫不及待了，最后照片也没拍到～自己一口味道也没尝到T～T

菜谱创建时间：2021-01-17 15:30:40

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🥜花生酥饼，拜托都给我去做，好吃绝了👍

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土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了

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