1.500克金桔取蒂,加盐和清水搓洗一遍,然后再过水冲一下,洗干净 2.洗好的金桔不要擦干水分,直接切片
3.放入200克的黄冰糖,与片状的金桔搅拌均匀 4.将搅拌好的金桔和冰糖倒入不粘锅中,小火熬,要注意多搅拌,不然容易烧黑烧焦
5.熬至黏状就可以关火了,我是熬到图三这样,因为我的锅不是特别好,再熬就要黑了,有好的不粘锅的小伙伴,还可以再多熬一会,会更稠密
6.装罐保存 早上起来喉咙不舒服可以来一杯,取1-2勺金桔膏泡水喝,非常舒服,也可以带去办公室,做办公室小饮品啦~(注意每次勺金桔膏的勺子,要干净无水的,不然罐子金桔膏容易变质哦)