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泰式青柠香茅蒸鲈鱼
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作者：
悠悠天涯心
用料
泰式青柠香茅蒸鲈鱼的做法步骤
步骤 1
处理好的新鲜鲈鱼里里外外洗净 用厨房纸吸干水份
步骤 2
材料洗干净
步骤 3
柠檬一个切片 一个切两半挤汁 籽挑出不要 会很苦 香菜叶摘出备用 梗切碎 青红椒蒜香茅切碎
步骤 4
切碎的材料加糖 蒸鱼豉油 再挤半个柠檬汁 用料理机打碎 买不到鱼露只能用蒸鱼豉油代替😰
步骤 5
一根香茅拍扁 连同两片柠檬塞进鱼肚 再挤柠檬汁涂抹鱼身
步骤 6
水开后下蒸锅大火蒸7分30秒
步骤 7
蒸好后淋上打碎的料汁 铺上柠檬片 香菜叶点缀 挤半个柠檬汁淋上去
步骤 8
忙忙碌碌又一餐🤯🤯
菜谱创建时间：2021-01-17 22:07:41
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