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莲藕片
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作者:
喜妈妈小厨
用料
莲藕
一根
面粉
4勺
玉米淀粉
2勺
鸡蛋
一个
泡打粉
2克
盐、黑胡椒、鸡精、麻辣鲜粉
适量
孜然粉
适量
水
适量克
莲藕片的做法步骤
步骤 1
莲藕洗净切片
步骤 2
所有材料混合搅拌均匀
步骤 3
裹上蛋糊
步骤 4
炸至6-7成熟,捞出控油,稍凉再复炸一次金黄即可
步骤 5
外焦里糯
步骤 6
复炸一次更脆焦
步骤 7
撒上孜然粉和麻辣鲜粉
步骤 8
可口美味
菜谱创建时间:2021-01-18 00:27:32
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