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玉米面发糕
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作者:
欢快小厨
用料
玉米粉
150
面粉
75克
鸡蛋
2个
酵母
3克
糖
10克
水
260克
玉米面发糕的做法步骤
步骤 1
所有材料搅拌成糊,23度室温发酵有气泡出;或冰箱一夜有气泡出,再搅拌一下,状态形容不出,但明显感觉有阻力,不是最初稀糊状了
步骤 2
加入葡萄干岁
步骤 3
或拌入蜜豆
步骤 4
蒸15分钟后等3分钟,再掀锅盖
步骤 5
开吃
步骤 6
摆拍
菜谱创建时间:2021-01-18 07:43:32
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