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秦椒炒牛柳
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作者：
下厨房用户_muk4
用料
秦椒炒牛柳的做法步骤
步骤 1
将蚝油、生抽放入牛肉中，再放入干淀粉拌匀，腌一会
步骤 2
辣椒切斜刀，大葱和大蒜都切碎
步骤 3
炒锅烧少量油，油温热时下牛肉炒，炒至变色后盛出
步骤 4
锅底留油，下大蒜炒香，再下葱花
步骤 5
放入辣椒炒，将生抽放入后炒匀
步骤 6
放入牛柳一起炒
步骤 7
就完成啦！
秦椒炒牛柳的小贴士
最后没有在单独放盐，因为蚝油和生抽里都是含有盐分的
菜谱创建时间：2021-01-18 10:26:24
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