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【东芝微蒸烤RD7000】零基础版蛋白糖的做法

【东芝微蒸烤RD7000】零基础版蛋白糖

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作者: 柠檬lemon555
柠檬lemon555
入门级的蛋白糖,两颗蛋白的量做了两大罐,不用裱花嘴、不需要熬糖稳定性也很好,小朋友的健康零食来了!

用料

【东芝微蒸烤RD7000】零基础版蛋白糖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖霜70克倒入蛋白70克中,滴入几滴柠檬汁去腥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用打蛋器中速打发至有明显细腻纹路

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋或者保鲜袋,剪一个小口就可以挤了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤的时候以按提方式会出现小尖角

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚好是两盘的量,双层烤位比较节省空间

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热100度烤60分钟即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完全不会下榻,挤的时候什么样烤出来什么样子

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入口酥脆,停留几秒甜蜜自然融化

菜谱创建时间:2021-01-18 11:08:10
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