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年夜饭必备美食：水晶萝卜卷
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作者：
阿福美食记
用料
年夜饭必备美食：水晶萝卜卷的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
肉馅中加入盐、姜粉、胡椒粉、料酒，顺着一个方向搅拌上劲儿
步骤 3
榨菜切末，小葱切末，放在肉馅中再次搅拌均匀
步骤 4
白萝卜削皮
步骤 5
切成薄片
步骤 6
用盐腌制一下，然后放入锅中煮，直至透明
步骤 7
将肉香放在萝卜片的中间，卷上，将连接处朝下摆放在盘中
步骤 8
放在锅中蒸上二十分钟
步骤 9
电饭煲中加入萝卜丁和水淀粉，调成浓稠的料汁
步骤 10
淋上芡汁，水晶萝卜卷就完成啦~
年夜饭必备美食：水晶萝卜卷的小贴士
阿福使用的是夏普KS-D40PGE-W饭煲，4L饭煲足以做出好吃的美食啦~
菜谱创建时间：2021-01-18 11:34:05
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