『椰香黄金蛋羹』—— 生酮减肥的芝士蒸蛋

关于鸡蛋的量的计算 每天每公斤体重→摄入0.7-1克蛋白质 每颗鸡蛋大概可以提供13克蛋白质

我选用的奶酪是马苏里拉&车打芝士 每百克可以提供20g蛋白质，30g脂肪 为了拉高蛋羹的脂肪比例 我又加了30g椰子油～

之前有冷冻的鸡汤，我也加了大概100ml 总之就是调味完搅一搅，准备开蒸

电炖锅，隔水蒸，时间自由把控吧，反正肯定受热均匀周围会有蜂窝哈哈。。

喏，中间很嫩，旁边有蜂窝，不过也很嫩 芝士飘在上面，太湿了没有拉丝，但是口感很糯～

吃了3/4吃不下了，权当鸡蛋饮食食量实验，不知道今天会omad还是tmad～