😘超级简单的｛ 泡芙｝做法🥰🥰

准备好所以材料

干净的容器中加入水和油拌均。

中火（电磁炉温度为1000）一直搅拌直至煮沸。

油和水煮沸后加入过筛后的面粉快速搅拌均匀。

面粉拌开后关火，快速搅拌。在开中小火快速搅拌，直到锅底表面有薄薄的一层面糊就可以光火了。

会有一点点油和面分离，放凉备用。

放凉后，加入鸡蛋，鸡蛋要一个一个加，加入的鸡蛋拌匀后再加另外一个再拌匀，重复直到全部鸡蛋加完。

鸡蛋加完后，用刮板刮面糊，流下的面糊出现倒三角，说明可以了。

面糊装入裱花袋中，挤出想要的大小

上下火180度，烤制表面金黄。（在烤的过程中不可以打开炉子，打开烤炉会让泡芙塌陷）。

烤至表面金黄即可出炉。（烤制泡芙的时间过长大概要烤二三十分钟。）

出炉后倒入盒子中也不会压扁，密封好能存放7、8天。

挤入奶油即可，不喜欢吃奶油的，单独吃也很好吃。