冬天暖人心 健康低卡的肉桂苹果软面包

高筋面粉+全麦粉+干酵母+代糖+牛奶 大约四五分钟揉成面团

再加入未解冻的黄油和盐 慢慢在和面中解冻

黄油和面完全融合 得到一个光滑面团 盖保鲜膜 冷藏一晚 第二天拿出来 面团回温一个半小时以上（看实际家里温度）

🥨炒肉桂苹果酱 苹果切丁倒入水 再加入糖和肉桂粉

不停搅拌 到浓稠 撒一把葡萄干花生（任何坚果） 再次搅拌至基本没有汤汁 盛碗里 晾凉

将面团取出 擀面杖直接排气 擀成长方形 肉桂苹果铺满（我加了一半红豆沙 你可以全部用苹果肉桂 用料表配方是全部的量）

铺完卷起来 切成段 烤箱放一碗水 发酵功能20分钟

发酵完毕 刷上蛋液 180度烤18分钟

下午茶！掰开看一看！面包体软软的肉桂香太适合外面大风的天气了～

吃不完用保鲜膜包起来 早餐 烤箱100度 不用解冻直接放进去 10分钟左右