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麻辣「鸡脖」
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作者：
旭子旭
用料
麻辣「鸡脖」的做法步骤
步骤 1
炖中
步骤 2
鸡脖洗干净
步骤 3
切段
步骤 4
水焯一下
步骤 5
锅热 放糖熬糖色 再➕干辣椒➕葱姜蒜➕八角 ➕鸡脖翻炒➕料酒➕老抽➕生抽➕盐➕啤酒➕少许清水 ➕少许麻油 大火炖10分钟转小火 临出锅前➕鸡精➕辣椒油➕孜然芝麻 翻炒出锅
步骤 6
盛入盘中
步骤 7
开动吧
菜谱创建时间：2021-01-19 01:56:45
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