用APP打开
巴浪熟鱼的做法

巴浪熟鱼

1704人浏览 37人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 霖乀厨
霖乀厨
在老家随时可以买到的熟鱼,在香港没有,街市巴浪鱼好新鲜,自己蒸,吃个饱。

用料

巴浪熟鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好新鲜的巴浪鱼,看鱼眼就知道,透明晶莹。一份五条15/蚊,买了30蚊二份,限時优惠减10蚊,等于才花20块钱十条魚。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净,适量粗盐腌一个小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开蒸七分钟,取出通风处放晾,三四个小时后沾白醋吃。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

本人喜欢先吃鱼眼珠,再鱼脑,鱼肉,肉鲜紧甜,沾白醋真是美味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一口气吃了七条,剩三条明天送稀饭。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晒了一天,吃了一条肉比较干,香(随时吃可以略煎)。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今天街市又买了二斤50蚊十条,把内脏杀净,鳞其实不用去,我去习惯了,腌粗盐适量一个小时后蒸

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开七分钟蒸

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

双层省时间

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好,换个有洞盘装放晾,直接吹风扇也是可以

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

七点蒸好,吃晚饭后收拾好,二个小时半鱼吹风挺干,忍不住吃了三条夜宵,其它把头先吃了,肉明天晒太阳。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

连续三天买,实在是太好吃了,每天晚上吃N条

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

左边晒干了一天,右边是晾干了四个小时。此刻先把鱼头都吃了,肉明天依旧晒太阳,或煎一下浇少许生抽,极美味!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白醋+熟魚

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

深夜太适合,配上一杯红酒。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👍

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很新鲜的鱼很简单的做法

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把女友教会了

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

人人会蒸

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今天这份20蚊

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今晚宵夜

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚刚来港的花修一下,愛美食,愛生活。

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

又买五条(大)40蚊

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

😛送老乡+咸菜,熟魚沾咸菜汁吃也是一种传统吃法,老乡大赞鲜甜好吃!颜值爆表!

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

住在海边多吃魚

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🤗

菜谱创建时间:2021-01-19 01:57:57
打开App收藏