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酱卤肉
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作者：
华小厨320
用料
酱卤肉的做法步骤
步骤 1
猪腱子肉洗净后加生抽和姜片腌制2小时
步骤 2
砂锅放冷水，放入猪腱子肉，把蒜片、干辣椒、香叶、八角、冰糖、腐乳汁、老抽一起放进去，开大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟
步骤 3
中间注意翻转一下，关火后静置1小时，再开中小火再煮20分钟
步骤 4
煮完后切片上碟，淋入酱汁，完成
菜谱创建时间：2021-01-19 10:28:32
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