蔬菜清洗干净后切段备用,
干香菇热水泡开后切丁,香菇水放置一旁备用(提味用)
白米、红藜麦洗净沥干水分
先将白米、红藜麦放入siroca调理锅后,将蔬菜铺放上去
加入百搭香草调味后,将香菇水和2杯水倒入
盖上锅盖,先设定100度,等沸腾后转85度煮15分钟,时间到后再转70度闷15分钟
打开锅盖,淋入蒜风味油,将米饭拌松即可上桌(全素者可改橄榄油)