砂锅

砂锅内加清水，放葱段、姜片、胡椒粉、孜然粉，开火。

牛肉丸切片，粉丝泡软，水开之前下锅，加辣椒粉。

水开之后，加入蔬菜，加生抽、盐、醋调味。