巧克力味爆米花

锅中倒入少许植物油，凉油下玉米粒小火不断翻炒。

炒至玉米粒全爆开花。

锅中加少量底油，一小块黄油，根据个人口味加适量白糖，少量可可粉，多了会发苦。小火翻炒。

待糖开始微溶倒入少量清水，用勺子不断搅拌，至可可粉散开，尝一口不是吃面粉的感觉，即可倒入爆米花。

下爆米花后可关火，快速翻炒均匀，倒入盆中放凉。

爆米花凉了以后，可以用盆颠两下，爆米花会个个散开，脆脆的声音很好听。

这是成品了，呵呵，又甜又脆，入口回香。一边吃一边追剧吧！