收到👉下厨房&鲜到鲜得👈有年味的足量投食,咔嚓一下~
带鱼掏出内脏,洗净切段,加适量盐腌制1小时,用清水洗干净沥干水分。
带鱼两面摸生粉,这样煎好才酥脆。
起油锅中火,煎至两面金黄,装盘。
加上醮料:辣椒面或焙煎芝麻口味的沙拉酱好搭的~(〜 ̄▽ ̄)〜