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鲜美开胃的红烧鱼这样烧
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作者：
食之有余
用料
鲜美开胃的红烧鱼这样烧的做法步骤
步骤 1
桂鱼洗净后先用厨房纸巾吸水
步骤 2
准备好姜片和蒜瓣
步骤 3
先在锅中倒入多一点的油，热油后下鱼
步骤 4
先把鱼两面煎黄煎香
步骤 5
然后倒掉多余的油，倒入姜片、蒜瓣、料酒、酱油、适量盐、还有少许醋
步骤 6
稍稍煎一会儿后加水，盖上葱，加盖中小火煮10分钟左右入味 备注：若是想要酸一点口感，因为醋会蒸发，所以可在起锅前再加入少许醋
步骤 7
完成
菜谱创建时间：2021-01-19 17:45:42
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