1.蒜苗、芹菜洗干净切丁,火腿肠切片,酸菜切细丝备用。
2.热锅凉油,先爆香蒜苗,再加入芹菜丁炒软,加入酸菜丝和火腿翻炒,加入六月鲜轻盐原汁酱油翻炒入味,加入盐翻炒均匀。
3.倒入米饭🍚,开小火,翻炒,把米粒打散,均匀上色后,加入点儿白胡椒粉,翻炒,出锅前撒葱花,加一点儿鸡精,出锅。
1.家里有啥菜,肉都可以放,今天家里只剩这些材料了。 2.酸菜和肉丝是绝配,可惜今天没买肉,就用火腿肠代替了。