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潮汕名菜--松鱼头焖芋🥘的做法

潮汕名菜--松鱼头焖芋🥘

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糕级点心-青柠
春节将至🏮,分享一道潮汕传统名菜,松鱼头焖芋,鱼味鲜美,芋味浓香,营养又美味,低脂不油腻,简单易做,年年有鱼🐠,寓意吉祥,很适合年夜饭吃用,希望你喜欢🤗

用料

潮汕名菜--松鱼头焖芋🥘的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是松鱼头和芋头

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是姜、葱、蒜头和红辣椒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将姜、葱、蒜头和红辣椒洗净,切片、切段,待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鱼头、芋头洗净切块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油把芋块煎至两面金黄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出待用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再热油把鱼头煎至两面金黄

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒜头和姜片爆香

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把芋块加入翻炒,加入适量温水,加入少许盐,盖上锅盖,焖煮15分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到,揭开锅盖,加入少许酱油翻炒均匀,撒上红辣椒和葱段,就可以上桌了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是芋块,粉粉的芋块吸入鱼头的汤汁,味道更香了

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是鱼头的肉,鲜甜可口,美味又不油腻

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这块是鱼头,松鱼最好食的地方就是鱼头😍,低脂美味👍,营养丰富👍,简单易做👍,快快端到你的年夜饭餐桌上吧👏👏👏

潮汕名菜--松鱼头焖芋🥘的小贴士

这是一道营养又低脂的菜肴,其它大个鱼头也可以,芋头和配菜的量随各人喜好添加,调味料随各人口味增减

菜谱创建时间:2021-01-19 23:13:56
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