洋葱切丝,肥牛卷焯水30秒,炒锅内加油放入洋葱炒软,加入肥牛卷,放入下图的酱汁翻炒后,加入50毫升的水翻炒收汁即可。
调个酱汁,生抽,老抽少一点,蚝油,糖,料酒
撒点葱花增加点颜色。配上热气腾腾的饭。真香!
全程不用放盐。