紫气东来（小美做紫薯）

紫薯洗净，去皮，切片，主锅加水，架上蒸锅蒸20分钟/V/速度1蒸。

蒸熟后取下蒸锅，用勺子按压紫薯。

加糖粉，继续按压搅拌。

搅拌均匀成这个状态。

取搅拌好的紫薯泥，揉成10克一个的圆球形。

蜂蜜放入碗中，加少许水稀释成蜂蜜水，然后浇在紫薯泥上。同时上面放芹菜叶装扮。

这样“葡萄”就做好了。甜甜的，好看又很好吃。