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宝宝辅食猪肝粉(零失误)的做法

宝宝辅食猪肝粉(零失误)

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作者: 妖娆土豆泥
妖娆土豆泥
今天亲自做了猪肝粉以后,再也不想吃熟食店里卖的做好的猪肝了…真的血水太多了😳 宝妈们,自家孩子吃还是自己做吧,真不信别人会洗那么多次💔

用料

宝宝辅食猪肝粉(零失误)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肝切成块,泡在盆里去血水,生姜、半个柠檬切片放盆里去腥。 (这是我泡了四个小时,换了n次水以后的样子。猪肝直接切块去血水) ▶️猪肝直接切小块泡在水里就行,整个放在盆里,啥脏东西也泡不出来…

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水入锅,煮沸以后放猪肝,煮一会之后就会出现浮沫,用勺子把浮沫撇干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另外换热水,剩下的半个柠檬切片,把猪肝放进去,煮熟以后捞出。 (也可以用刚才的水接着煮猪肝,我总觉得煮出来的脏东西太多了,所以又换的水。)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟以后晾凉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把猪肝一块一块切成小丁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进不粘锅里干炒,去水分

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉以后,放进破壁机里面搅打

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放到不粘锅里干炒,差不多了就可以关火了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次搅打,仔细观察会发现猪肝粉更细了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打好的猪肝粉,过筛

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哈哈,完美✔️ 装到密封罐里,放到冰箱冷冻。保质期一个月

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装瓶,净重40g

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一斤猪肝做出来两瓶都装不满… 一共才出了75g 外边卖的成品是怎么做到那么便宜的…真不敢买给自家宝宝吃

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

纯手作,放心无添加~ 姐妹们可以一起交流,嫌麻烦的找我(^_^)

宝宝辅食猪肝粉(零失误)的小贴士

做起来其实很简单,就是琐碎,比较磨练耐心😂 大概的步骤就是煮熟切丁—干炒—破壁机打碎—再干炒—再打碎—过筛—装盒

菜谱创建时间:2021-01-20 14:14:48
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