洋葱切丝,豆腐切块,红萝卜切片
取一平底锅,倒入油、洋葱拌炒,将洋葱炒至变色
放入肩胛肉片拌抄至变色
将亲子丼酱、水倒入锅内
陆续放入香菇、豆腐、青花椰、红萝卜后,盖上锅盖,中小火闷煮约10分钟
取一空碗将放入白饭,再将刚刚闷煮的寿喜猪肉倒入碗内
撒上些许白芝麻,即可上桌