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“茄汁烧羊排”给你别样好滋味
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作者：
记忆中的老味道
用料
“茄汁烧羊排”给你别样好滋味的做法步骤
步骤 1
羊排冷水泡1小时后，下冷水加姜片大葱段，料酒烧开去血沫捞出控水
步骤 2
起锅放底油所有香料洋葱姜片下锅炒制微微变黄
步骤 3
加入所有料汁加冰糖加一大碗清水，烧开冰糖烧化中火10分钟，用笊篱捞出所用辅料
步骤 4
下入羊排和切半的小番茄，加水没过羊排
步骤 5
中火炖50分钟
步骤 6
汤汁粘稠时下入红薯粉（ 其它自己喜欢的配菜）炖10分钟大火收汁
步骤 7
装盘点缀香菜段
菜谱创建时间：2021-01-20 17:50:14
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