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桃酥
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作者:
圝红豆圝
做桃酥没有核桃仁,我用了葡萄干做的“葡萄酥”。也是别有风味很好吃。
用料
中筋面粉
170克!或者中筋120加玉米淀粉50
蛋黄
2个
泡打粉
1克
白砂糖
30克
食用油
90克
小苏打
1克
葡萄干
适量
桃酥的做法步骤
步骤 1
原料如图(点击看大图)
步骤 2
蛋清蛋黄分离
步骤 3
蛋黄加入食用油
步骤 4
加入白砂糖
步骤 5
搅拌均匀
步骤 6
倒入面粉
步骤 7
揉均匀
步骤 8
加入葡萄干再揉均匀
步骤 9
分成若干等份,大小随意。我这个大概35克左右。
步骤 10
烤箱170度烤20分钟。
菜谱创建时间:2021-01-20 19:16:25
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