食材准备
鸡蛋打散备用,土豆去皮切片,洋葱切好备用
方太灶具调至6段火,热锅热油,倒入土豆片煸炒
土豆煸炒至两面金黄,倒入洋葱一同翻炒
香味浓郁时,加入食盐及黑胡椒粉调味
将锅中的洋葱和土豆片铺满锅底,均匀倒入蛋液
蛋液底部凝固时,将其翻面继续煎
煎至两面金黄,将其盛出,切块
在煎饼块上交叉淋上番茄酱和沙拉酱,即可食用
美味的西班牙土豆煎蛋饼就做好了