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好吃不胖❗️巨简单，有福有财豆腐鸡蛋白菜卷～
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作者：
友缘-4
用料
好吃不胖❗️巨简单，有福有财豆腐鸡蛋白菜卷～的做法步骤
步骤 1
准备好食材，白菜取外围大小差不多的叶片，切去根部小心掰开，不要损坏叶片部分，豆腐取150克左右
步骤 2
白菜洗净去硬帮部分，胡萝卜切丁
步骤 3
豆腐切块用勺子压碎
步骤 4
白菜叶焯水后捞出过凉水沥干水份（切不要久煮，包的时候会烂掉）
步骤 5
锅内入油，倒入鸡蛋液用筷子划散盛出
步骤 6
放入胡萝卜丁翻炒至变色
步骤 7
豆腐泥➕鸡蛋碎➕胡萝卜丁➕葱末➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐和胡椒粉
步骤 8
搅拌均匀
步骤 9
将豆腐馅卷入白菜叶中（馅料不要包的太满），依次入盘
步骤 10
放入蒸锅水开蒸8分钟即可
步骤 11
蒸出来的汤汁➕1勺辣椒酱➕1勺淀粉搅匀
步骤 12
放锅内煮透明冒小泡
步骤 13
淋到白菜卷上洒上葱花即可
步骤 14
营养美味好吃不胖
好吃不胖❗️巨简单，有福有财豆腐鸡蛋白菜卷～的小贴士
🎀最后酱料淋汁可以选择自己喜欢的，口味清淡的🉑️不加哦！
菜谱创建时间：2021-01-21 20:57:00
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