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上桌待客颜值高—蒜蓉金针菇蒸腊肠的做法

上桌待客颜值高—蒜蓉金针菇蒸腊肠

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孩妈美食小厨房
过年少不了团聚待客,餐桌上虽然少不了大鱼大肉,还要讲究荤素搭配。今天就分享一道简单好做的蒸菜——蒜蓉金针菇蒸腊肠。非常适合春节家宴的时候上桌。

用料

上桌待客颜值高—蒜蓉金针菇蒸腊肠的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备所需食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇去掉老根掰散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肠斜着切成薄片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香葱切成小葱粒、蒜剁成碎末、小米椒切成小圈

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝冲洗干净用温水泡发捞出控水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜碎里冲入两勺热油拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入味达美臻品蚝油、六月鲜10克轻盐原汁酱油、糖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小米椒碎拌匀成蒜蓉汁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘中先铺上金针菇,上面铺上一圈葱碎、蒜蓉汁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆上腊肠、最上面摆上粉丝,粉丝的边缘浇上一圈蒜蓉汁,剩下的浇在粉丝顶部

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入开水锅中,大火蒸8-10分钟即可出锅

菜谱创建时间:2021-01-21 22:21:10
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