牛板筋200克 半成品¥12.5元
冷水下锅 加姜片、葱段、料酒 大火煮10分钟 捞出过凉水 控干备用
切斜薄片 串成串 调一个烧烤料: 【橄榄油3勺,粗细辣子面3勺,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,细砂糖,鸡精少许, 白芝麻适量】
调料拌均匀 刷在牛板筋正反面 烤箱200°上下火 烤10分钟,期间翻面一次 好了,趁热撸~😻😻
同样的料再烤几串虾 大虾仁9个 烧烤料➕料酒 腌5分钟 烤~ 200° 正面5分钟,反面5分钟 开撸 好吃到哭T﹏T